玄米味噌　200g 【原材料】玄米(熊本県産 ササニシキ)、 大豆(国産(熊本県)「遺伝子組換えでない」) 天日塩 【消費期限】2027年3月30日 1年の発酵と熟成を経て、 ようやく完成…名付けて、 plus one organic の 「手前味噌」 正直に言います… 名前の通り、本当に “手前味噌” ですが かなりの自信作です😌❗️ 原料はとてもシンプル。 ・阿蘇産 ササニシキの 玄米麹 ・熊本県産 フクユタカ 大豆 ・ミネラル豊富な 天日塩 素材はもちろん全てオーガニック🍃 自然の力をそのままいただけるものを選びました。 この3つだけで、 ゆっくり、じっくり 1年熟成。 出来上がった味噌は 玄米麹のやさしい甘みと大豆のコク、 発酵の香りがふわっと広がる とても力強い味わいになりました🫘 そしてこの味噌のすごいところは… ✨ お出汁がいらないこと。 お湯で溶くだけでしっかり 旨みのある味噌汁になります。 お家でオリジナルの「味噌玉」を 作るのもおすすめです☺️ さらに、あえて大豆は粗めに潰しています。 お味噌をこさずに使うと ゴロっとした大豆が具のようになり 食感まで楽しめます。 一口飲むと体がポカポカして、 元気が湧いてくる💪💪 発酵の力と、玄米と大豆の自然のエネルギーがぎゅっと詰まったお味噌。 なんだか元気が出ない日や、 体を整えたい朝にもおすすめです☀️ plus one organic が自信を持って お届けするまさに “手前味噌” です😆 名前は「手前味噌」。 その名の通り… ちょっと自慢したくなる味噌、できました！ ぜひ一度味わってみてください🌿